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泡杨梅酒的方法有什么

日期:2018-12-26(原创文章,禁止转载)

杨梅的水果不但吃着爽口,而且还对身体特别好,不但可以健胃消食,而且还可以生津止咳,对除湿止泻效果也特别明显,如果用酒泡杨梅后效果就会更加的好,而且还喝着特别爽口,一般我们在做泡杨梅酒的时候一般主要是选择无色的酒类,下面我们就通过介绍来了解一下泡杨梅酒的做法有什么。

方法一:

1、杨梅洗净 沥干水分 记住 一定要沥干哦 (我这是冰冻过的杨梅 最好陕西癫痫医院哪里最权威长春市癫痫病的权威医院用新鲜杨梅 效果最好)。

2、一层杨梅 一层冰糖的放好 再倒上酒(按个人口味 冰糖可以多放点 本人喜欢甜的 就多放了点糖)。

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3、用保鲜膜密封 再盖上盖子 浸泡 约15~20天左右。

方法二:

1.洗净晾干

挑选新鲜完整的杨梅,稍清洗后,用盐水浸泡杨梅20分钟,以便更彻底的杀菌去尘。

用纯净水将盐水泡过的杨梅将清洗干净,摊开,放阴凉处晾至无水(有水酒酿不成)。

2.装瓶浸泡

找一个大口的玻璃瓶清洗干净并彻底晾干,然后一层杨梅汉中癫痫病医院哪里较好,一层冰糖的码放入瓶中,最后倒入白酒,让酒浸过杨梅。

3.封密保存

盖紧盖子密封保存,阴凉、避光、室温下三个月即可。

三个月打开后,将杨梅与酒分离,这样便于保存。

通过上述的介绍,我们知道了泡杨梅酒的做法有什么了,在做的时候我们一定要记住选择新鲜上好的杨梅,这样泡出来的酒会更加的甘甜爽口,放入的酒也可以多一点,在放冰糖的时候我们要根据个人的口味来进行,不过如果不放糖也是可以喝的。

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