您目前的位置 : 首页 >> 常青树保险 >> 正文

梭子蟹炒年糕的做法

日期:2018-12-24(原创文章,禁止转载)

炒年糕是我国传统美食的一种吃法,主要是在每年的除夕节日前后食用,这不仅仅是一种美食,更是具有事事如意、步步高升唐山市治疗羊角风的正规医院等深重的寓意。而在我国的很多地方,都把炒年糕当做是一种特色小吃。不同地方的做法也是不同的,但不同的做法都是美味可口,营养丰富的。那么,你有吃过梭子蟹炒年糕。

梭子蟹本就是一种营养成分非常高的食物,还具有滋阴、解毒、改善血液循环等功效。那么,梭子蟹炒年糕的美味与营养必然都是特别好的。现在就请美食专家来告诉您,梭子蟹炒年糕的做法。

梭子蟹炒年糕

食材用料:梭子蟹 年糕片 青红椒吴忠盐池县治癫痫什么医院好 大葱 姜 蒜 辣椒酱 香葱 白糖 盐 胡椒粉 白酒 淀粉

菜谱做法:

1.将梭子蟹收拾干净,去掉蟹盖、蟹腮、等多余的东西,剁成块,蟹钳要用刀略拍几下为好

2.切好的螃蟹块用白酒、盐、胡椒粉、腌渍拍上淀粉

3.青红椒切菱形块、葱切段、姜切片、蒜切末、香葱切末

4.锅做热放油

5.放入拍好干淀粉的螃蟹块,煎炸至变色,不用放许多油,但一定选择这样的平底煎锅

6.另取一锅,做热放油

7.放入葱姜蒜、煸出香味

8.放入辣酱炒出香味和红油

9.放入煎炸好的螃蟹块,翻炒烹入白酒

10.放入年糕片

11.迅速翻炒均匀

癫痫病的预防有哪些方法12.加入少许开水或清汤、加双鸭山市治疗癫痫好医院白糖、盐调味

13.待汤汁粘稠改为小火

14.放入青红椒块翻炒

15.翻炒均匀加入少许香油

16.最后撒上香葱末即可出锅装盘

一般而言,炒年糕适宜一般人群食用,但皮肤瘙痒及胃病患者则需慎用。并且,炒年糕的做法有很多种,而梭子蟹炒年糕只是其中之一,因为它的营养价值和功效作用都非常的好,所以营养师在此做特别的推荐。如果您没有品尝过,不妨动手给自己做上一份吧。

友情链接:

贵人多忘网 | 常青树保险 | 域名查找 | 繁星春水赏析 | 社区矫正立法 | 广州织带厂 | 天意数码快印